市疾控中心举办2021年三明市食品安全风险监测技术培训班
来源:三明市卫健委 时间:2021-12-09 11:08

  112930日,市疾控中心举办2021年三明市食品安全风险监测技术项目培训班。市本级和各县(市、区)疾控中心有关领导及从事项目相关业务工作人员共65人参加培训。 

  市、县疾控中心5位专家从食品风险监测及食品与营养工作要点、食品安全事故现场卫生学调查要点和作用、食源性疾病流行病学调查、食品污染监测采样及信息填报注意事项、食源性疾病病例报告系统填报审核及注意事项等五个方面进行授课。培训现场,各县(市、区)疾控中心对监测工作中存在的问题进行交流。 

  培训旨在提高专业技术人员对项目工作的认识,提高业务工作水平,为今后的食品安全风险监测工作打下扎实基础。(黄国良) 

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