按照《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的要求,我市各级卫生计生行政部门组织卫生监督员对辖区内餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后餐具、饮具进行抽检,现将抽检结果通告如下:依据《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934—2016)进行检测,检测主要项目为感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠三项,对部分餐具、饮具集中消毒服务单位抽检了沙门氏菌和游离性余氯。本次共抽检餐(饮)具216份,检测结果合格198份,产品合格率91.67%。
序号
被抽检单位
抽检数量
检测项目
餐具消毒日期
检验结果
1
闽侯县华阳消毒餐具有限公司三明分公司
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.15
合格
2
梅列区康裕餐具配送商行
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.15
合格
3
梅列区卫洁餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.15
合格
4
三明市三元区康健来餐具保洁中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.16
合格
5
三明市联洁保洁服务有限公司
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.15
合格
6
永安市阿波罗餐具消毒服务部
20
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.21
合格
7
沙县洁乐雅餐具消毒店
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯
2019.6.2
合格
8
沙县康吉利洗涤消毒有限公司
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯
2019.6.2
合格
9
沙县洗碗人餐具消毒有限公司
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯
2019.6.2
合格
10
沙县青州清河康世达洁具厂
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯
2019.6.2
合格
11
大田县石牌镇洁康餐具清洁服务部
12
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.29
合格
12
大田县财冠餐具清洁服务部
12
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.29
合格
13
尤溪县阿波罗餐具消毒配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.6.9
合格
14
尤溪县西滨镇佳和餐具消毒配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.6.9
合格
15
尤溪县洋中镇美洁净餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.6.9
合格
16
尤溪县汤川乡玫瑰餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.6.9
合格
17
明溪县雨洁餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.22
合格
18
明溪县康洁餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.20
合格
19
清流县绿康餐具保洁中心
10
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.27
合格
20
宁化县众康消毒餐具配送中心
8
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.6.4
合格
21
宁化县洁康餐具保洁中心
8
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.6.4
合格
22
宁化县洁优餐具消毒厂
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.6.4
合格
23
将乐县洁康餐具消毒经营部
10
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.27
合格
24
将乐县贝尔餐具消毒服务部
10
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌
2019.5.27
合格
25
泰宁县城关康尔乐餐具消毒配送服务中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.14
合格
26
泰宁县一日三餐餐具消毒配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.14
合格
27
建宁县濉溪镇康洁绿餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.14
6份烷基苯磺酸钠不合格
28
建宁县新康乐保洁餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.14
6份烷基苯磺酸钠不合格
29
建宁县乐洁保洁餐具配送中心
6
感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠
2019.5.14
6份烷基苯磺酸钠不合格
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