2020年09-10月三明市餐具、饮具集中消毒服务单位监督抽检情况

发布时间: 2020-11-04 10:54   来源:三明市卫生计生监督所    字号:

为贯彻《中华人民共和国食品安全法》《福建省食品安全条例》等法律法规,根据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》和《三明市食品安全委员会关于印发2020年全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知》(明食安委﹝2020﹞3号)的要求,我市各级卫生健康行政部门组织卫生监督员对辖区内营业的餐具、饮具集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具进行抽检,现将抽检结果通告如下:

依据《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934—2016)进行检测,检测主要项目为感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠三项,对部分餐具、饮具集中消毒服务单位抽检了沙门氏菌和游离性余氯。本次共抽检餐(饮)具29批次共214套,合格27批次,批次合格率93.1%(详见表格)。

 
 
序号 被抽检单位 抽检数量 检测项目 餐具消毒日期 检验结果
1 闽侯县华阳消毒餐具有限公司三明分公司 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌 2020.10.16 合格
2 梅列区康裕餐具配送商行 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌 2020.10.16 合格
3 三明市三元区康健来餐具保洁中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌 2020.10.16 合格
4 三明市联洁保洁服务有限公司 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌 2020.10.15 合格
5 永安市阿波罗餐具消毒服务部 20 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌 2020.9.14 合格
6 沙县康吉利洗涤消毒有限公司 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯 2020.10.27 合格
7 沙县洗碗人餐具消毒有限公司 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯 2020.10.27 合格
8 大田县石牌镇洁康餐具清洁服务部 12 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯 2020.9.14 合格
9 大田县财冠餐具清洁服务部 12 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯 2020.9.14 合格
10 尤溪县阿波罗餐具消毒配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.9 合格
11 尤溪县西滨镇佳和餐具消毒配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.7 合格
12 尤溪县洋中镇美洁净餐具配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.8 合格
13 尤溪县汤川乡玫瑰餐具配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.7 合格
14 明溪县雨洁餐具配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、游离性余氯 2020.10.20 合格
15 明溪县康洁餐具配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、游离性余氯 2020.10.19 合格
16 清流县绿康餐具保洁中心 10 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.20 合格
17 宁化县众康消毒餐具配送中心 7 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.9.21 合格
18 宁化县洁康餐具保洁中心 7 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.9.21 合格
19 宁化县洁优餐具消毒厂 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.9.21 合格
20 宁化县康乐洁消毒中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.9.21 合格
21 宁化县远康餐具消毒厂 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.9.21 合格
22 泉上乐万家餐具消毒配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.9.21 合格
23 将乐县洁康餐具消毒经营部 10 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌 2020.9.26 合格
24 将乐县贝尔餐具消毒服务部 10 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌 2020.9.26 合格
25 泰宁县城关康尔乐餐具消毒配送服务中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯 2020.10.26 合格
26 泰宁县一日三餐餐具消毒配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠、沙门氏菌、游离性余氯 2020.10.26 合格
27 建宁县濉溪镇康洁绿餐具配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.18 合格
28 建宁县新康乐保洁餐具配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.18 烷基苯磺酸钠不合格
29 建宁县乐洁保洁餐具配送中心 6 感官、大肠菌群、烷基苯磺酸钠 2020.10.18 烷基苯磺酸钠不合格
 

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