本报讯 近日，我市中医药专家宋纬文主任中药师主编的《福建畲族药膳》由福建科学技术出版社出版发行。这是福建民间各地的畲族药膳首次结集问世。

　　福建畲族人口占我国畲族总人口的半数以上。畲族人民在长期迁徙发展中，既保留了自己的文化特色，又吸收了汉族和其他少数民族的文化元素，形成了独特的畲族医药文化，其中畲族药膳是重要组成部分。

　　宋纬文先生从事中医药工作逾63年，专注畲医药近40年。他是2022年全国名老中医药专家传承工作室专家、第六批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，同时担任中国民族医药协会专家智库专家和中国民族医药学会畲医药分会顾问。近40年间，他奔走于八闽大地，对畲族医药进行田野调查，主编并出版了《三明畲族民间医药》、《三明畲药彩色图谱》、《三明草药》（系列）、《中草药实用图典》、《三明乡土药膳》等30余部书籍。自2022年起，他带领团队深入全省15个畲族分布县（市）进行调查，首次对福建畲族民间药膳进行了系统整理。该书由三明市卫生健康委员会、三明市中西医结合医院、宋纬文全国名老中医药专家工作室共同编成。全书分为“药膳篇”和“药物篇”两篇，搜集了158道畲族常用药膳和166种畲族药膳用药，并配有精美彩色图片。每道药膳和药物都列有“药膳方来源”和“畲医说药”，为畲族药膳的追根溯源、系统研究和养生保健提供了重要参考。

　　作为福建畲族医药的又一部重要著作，《福建畲族药膳》将对畲族医药文化的保护传承、产业发展，助力少数民族地区乡村振兴，以及建设健康福建起到积极的促进作用。（王长达）